Sistema Digestivo
Transforma, absorbe, distribuye, elimina, nutre.
Es el conjunto de órganos encargados de procesar los alimentos que consumimos y convertirlos en nutrientes que el cuerpo puede absorber y utilizar. También se encarga de eliminar los desechos no aprovechables.
Principales órganos del sistema digestivo.
- Boca: Aquí comienza la digestión, con la masticación y la acción de la saliva.
- Esófago: Transporta el alimento desde la boca hasta el estómago.
- Estómago:Segrega ácidos y enzimas que descomponen los alimentos.
- Intestino delgado Absorbe la mayoría de los nutrientes.
- Intestino grueso Extrae agua y forma las heces.
- Hígado, páncreas y vesícula biliar Producen sustancias esenciales para la digestión.
Proceso
- 1.- Ingestión: Todo comienza cuando introduces los alimentos en la boca. La masticación y la saliva ayudan a descomponerlos para que puedan pasar fácilmente al siguiente paso.
- 2.- Propulsión: Los alimentos viajan desde la boca hacia el esófago mediante la deglución. Luego, a través de movimientos llamados peristaltismo, el esófago los empuja hacia el estómago.
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3.- Digestión química y mecánica:
Mecánica: En el estómago, los alimentos son mezclados y triturados por los movimientos musculares.
Química: Los ácidos gástricos y enzimas descomponen los alimentos en moléculas más pequeñas. - 4.- Absorción: Los nutrientes esenciales pasan del intestino delgado al torrente sanguíneo para ser transportados a las células del cuerpo.
- 5.- Eliminación: Lo que no se puede digerir ni absorber pasa al intestino grueso, donde se extrae el agua y se forman las heces. Finalmente, los desechos salen del cuerpo a través del recto y el ano.
Problemas digestivos más comúnes
- Acidez estomacal (ERGE): Ocurre cuando los ácidos del estómago regresan al esófago, causando ardor en el pecho.
- Síndrome del Intestino Irritable (SII): Provoca dolor abdominal, hinchazón, gases y cambios en las deposiciones. Se cree que el estrés y la dieta pueden influir
- Gastritis: Inflamación del revestimiento del estómago, causada por infecciones, medicamentos o estrés.
- Estreñimiento: Se debe a una dieta baja en fibra, poca hidratación o falta de actividad física.
- Enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE): Se presenta cuando el contenido del estómago regresa al esófago, causando daño y molestias.
- Dispepsia: Indigestión recurrente sin causa evidente, que puede incluir ardor, náuseas y sensación de saciedad precoz.
Como prevenirnos de enfermedades del sistema digestivo
- Alimentación saludable: Consume una dieta rica en fibra, frutas, verduras y alimentos fermentados para mejorar la digestión.
- Hidratación adecuada: Beber suficiente agua ayuda a la digestión y previene el estreñimiento.
- Evitar el estrés: El estrés puede afectar negativamente el sistema digestivo. Practicar técnicas de relajación como el yoga o la meditación puede ser beneficioso.
- Higiene alimentaria: Lávate las manos antes de comer y asegúrate de que los alimentos estén bien cocidos para evitar infecciones.
- Ejercicio regular: Mantenerse activo ayuda a mejorar la digestión y el metabolismo.
- Evitar el consumo excesivo de alcohol y tabaco: Estos hábitos pueden dañar el revestimiento del sistema digestivo y aumentar el riesgo de enfermedades.
